Preserved Lemons


Preserved Lemons

Ingredients:
4 lemons
4 tablespoons kosher salt
Juice of 4 additional lemons

Directions:
Scrub the lemons thoroughly before cutting them into quarters.  Place the quarters, a few at a time into a sterilized canning jar, sprinkling them with salt and pressing them down after each addition.  Close the jar.
Leave the jar at room temperature for for 3 to 4 days, checking occasionally to ensure that the lemons are still covered with lemon juice. If needed, open the jar and press the lemons down as much as you can, then add fresh lemon juice to cover them entirely.

Close the jar and leave in a cool place for at least a month. Before using, scoop out and discard the pulp, and rinse the lemon peel under the tap to get rid of the salt.  Preserved lemons will keep in the refrigerator for up to a year.

©BURP!

19 comments:

Sujhey Beisser said...

I love preserved lemons. One of my favorite recipes I make with them is Chicken Tagine :)

naga raju said...


Wow, nice information for moreLemons

عبده العمراوى said...

شركة قمة الدقة للخدمات المنزلية
شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة رش مبيدات بالرياض
شركة عزل خزانات بالدمام
شركة عزل خزانات بالخبر
شركة كشف تسربات المياه بالدمام
شركة كشف تسربات المياه بالخبر

نور الهدى said...


شركة نقل عفش من الرياض الى الكويت
شركة نقل عفش من الرياض الى القصيم
شركة نقل عفش من الرياض الى البحرين
شركة نقل عفش من الرياض الى الدمام الاحساء الخبر
شركة نقل عفش من الرياض الى المدينة المنورة

abo-bder said...



وايت شفط الصرف الصحى

abo-bder said...


شركة نقل اثاث من الرياض الى الامارات

abo-bder said...


شركة نقل اثاث من الرياض الى الاردن
شركة نقل اثاث من الرياض الى الامارات

شركة نقل اثاث من الرياض الى جدة

شركة نقل اثاث من الرياض الى الكويت

شركة نقل اثاث من الرياض الى ابها

شركة نقل اثاث من الرياض الى خميس مشيط
شركة نقل اثاث من الرياض إلي الباحة

شركة نقل اثاث من الرياض إلي مكة
شركة نقل اثاث من الرياض الى المدينة المنورة

abo-bder said...



شركة نقل اثاث من الرياض الى الطائف
شركة نقل اثاث من الرياض إلي نجران
شركة نقل اثاث من الرياض الى الدمام
شركة نقل عفش بالرياض 300 ريال
شركة نقل عفش من الرياض الى البحرين
شركة نقل اثاث من الرياض الى تبوك
شركة نقل اثاث من الرياض الى القصيم
شركة نقل اثاث من الرياض الى جازان
شركة نقل اثاث من الرياض الى الجبيل

Mohammed Medhat said...

شركة كشف تسربات المياه بمكة
شركة عزل خزانات بالرياض
شركة تنظيف بالطائف
شركة مكافحة حشرات بالطائف
شركة تنظيف شقق بالطائف

Unknown said...

شركة نقل عفش بمكة
شركة نقل عفش بجدة
شركة نقل عفش بالطائف
شركة تنظيف بمكة
شركة تنظيف بجدة
شركة تنظيف بالطائف
شركة تنظيف خزانات بمكة
شركة تنظيف خزانات بجدة
شركة تنظيف خزانات بالطائف
شركة مكافحة حشرات بجدة

Unknown said...

نقل عفش بابها
شركة نقل عفش بالاحساء
شركة نقل عفش بالامارات
شركة نقل عفش بالجبيل
شركة نقل عفش بالخبر
شركة نقل عفش بالخرج
شركة نقل عفش بالدمام
شركة نقل عفش بالرياض
شركة نقل عفش بالطائف
شركة نقل عفش بالقصيم

Unknown said...

شركة نقل عفش بالقطيف
شركة نقل عفش بالقنفدة
شركة نقل عفش بالكويت
شركة نقل عفش بالهفوف
شركة نقل عفش بالظهران
شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
شركة نقل عفش ببريدة
شركة نقل عفش بتبوك
شركة نقل عفش بجدة
شركة نقل عفش بجيزان

Unknown said...

شركة نقل عفش بحائل
شركة نقل عفش بحفر الباطن
شركة نقل عفش بخميس مشيط
شركة نقل عفش بعنيزة
شركة نقل عفش بمكة
شركة نقل عفش بنجران
شركة نقل عفش بينبع
مندوب موبايلي ألياف جده
مندوب موبايلي elife جدة
شركة نقل عفش جدة
نقل عفش بجدة

Unknown said...

نقل عفش بجده
نقل عفش في جدة
ارخص شركات نقل العفش بجدة
شركة نقل اثاث بجدة
ارخص شركة نقل عفش بجدة
افضل شركة نقل عفش جدة
رقم نقل عفش بجده
نقل اثاث بجدة
نقل عفش بجده رخيصه
نقل عفش في جده
اسعار شركات نقل العفش بجدة

Unknown said...

مظلات
مظلات سيارات
مظلات مسابح
مظلات حدائق
بيوت شعر
شبوك
قرميد
هناجر
سواتر
سواتر حديدية

Unknown said...

سواتر الخشب البلاستيكي
سواتر خشبية
مظلات ساكو
مظلات هرمية
مظلات مدارس
افتكار التظليل

شركة نقل عفش جدة
شركة نقل عفش بجدة
شركة نقل عفش في جدة
شركة نقل عفش بجده
افضل شركة نقل عفش بجدة

servicetown said...

مظلات وسواتر اساطير العمار
اساطير العمار
مظلات
بيوت شعر
شبوك
قرميد
هناجر
سواتر
مظلات سيارات
سواتر خشبية

servicetown said...

برجولات
كلادينج
تركيب مظلات
مظلات حدائق
هناجر ومستودعات الرياض
تركيب سواتر
مظلات وسواتر
مظلات لكسان
مظلات حدائق الرياض

servicetown said...

قرميد الرياض
مظلات وسواتر الرياض